提要：冬瓜排骨汤的做法很简单，一学就会，食疗效果很好哦。
冬瓜含有大量的蛋白质和维生素，还有矿物质，能防止肥胖哦！MM们，是不是很想吃呢？跟小编一起来做吧！
（图片id：28033652，冬瓜排骨汤的做法）
第一步：先准备好冬瓜800克，排骨500克，姜4片，葱2棵，料洒1勺，盐1汤匙，鸡精1汤匙和枸杞，将排骨洗干净斩段，冬瓜洗净切成大块备用。
第二步：将锅内放水热开后，倒入排骨煮去血水后捞出冲洗干净，再用一个砂锅放入适量的水，将排骨、葱、料酒和姜片一起倒入砂锅内，盖上盖子放大火煮沸后，转小火慢慢炖2个小时。
第三步：将枸杞用温水浸泡1分钟左右，将冬瓜倒进锅内一起煮40分钟左右，直煮到冬瓜软烂之后，倒入浸泡好的枸杞再煮10分钟左右，就可以关火了，加入盐和鸡精，撒上葱花就可以吃了。
