在现实生活中，我们都会以晚餐作为正餐，也因为晚上消化慢，晚餐吃得太丰富会各种疾病蜂拥而来，那么晚餐吃什么最有营养呢？小编来为您讲解吧。
1：晚餐应该早吃
晚餐最好早点吃，尽量不要超过8点，因为要保持晚餐后4小时内不就寝，这样才能使食物充分消化。
2：晚餐选择含纤维、碳水化合物食物
晚餐应该要有两种蔬菜以上，面食可适当减少，少吃鱼类。
3：晚上少吃甜点、油炸食物，尽量不喝酒
吃晚饭的时候很多人都喜欢喝酒，可却不知道晚餐喝酒时很不利于健康的，晚餐也不要使用含钙高的食物，避免引发尿道结石。
4：长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱
晚餐吃点凉拌芹菜或者菠菜，玉米面的窝头，紫菜汤、紫米粥什么的有助于脑力劳动者增强记忆力。
