提要：冬天天气干燥，我们要养生润燥，不妨多吃淮杞蜜枣煲瘦肉，可以生津润燥哦！
冬季养生，注重润燥养肺，下面给大家推荐这款淮杞蜜枣煲瘦肉，不妨试试。
淮杞蜜枣煲瘦肉所需材料
原料：瘦肉，淮山，枸杞，蜜枣
配料：盐，姜，葱
（图片id：42042223，淮杞蜜枣煲瘦肉）
淮杞蜜枣煲瘦肉的做法
1、把瘦肉洗干净，切条状，淮山、枸杞和蜜枣洗干净备用。
2、在锅里放水烧开，放入瘦肉焯至变色，捞出洗干净，姜切片，葱切段。
3、把瘦肉放入砂锅里，放入淮山、蜜枣，再放入姜葱，加水煮开，再用小火煲两小时，放入枸杞煲十分钟，最后，加盐调味即可。
淮杞蜜枣煲瘦肉功效
淮山有清心润肺、养阴去燥的功效，淮杞蜜枣煲瘦肉能滋阴补肾和生津润燥。
