提要：土豆炒辣椒，大家吃过吗？味道不是一般的好哦！日常不妨做来吃，营养也是非常丰富的。
土豆片炒辣椒的做法很简单，美味可口，大家想吃的话，就跟着下面的做法来做吧！
土豆片炒辣椒所需材料
原料：土豆，青椒
配料：植物油，盐，鸡精
土豆片炒辣椒的做法
1、把土豆去皮洗干净，切成薄片，放入清水里浸泡去掉淀粉，捞出沥干水，把辣椒洗干净，去蒂去籽切三角形片备用。
2、在锅里放油烧热，放入土豆翻炒至八成熟，再放入辣椒翻炒至熟即可，土豆片炒辣椒就可出锅了。
土豆片炒辣椒的做法贴士
1、把土豆浸泡过后，去掉淀粉，可以令炒出来的土豆更清脆爽口。
