提要：猪耳朵拌黄瓜味道清爽又可口，还有减肥功效哦，喜欢的朋友赶紧学学吧！
想学猪耳朵拌黄瓜就跟着以下的步骤来做哦，手把手教你。
用料：猪耳400g（熟的），黄瓜200g，食盐2g，醋15ml，蒜适量，樱桃2个，芝麻油5ml。
猪耳朵拌黄瓜的做法
1、猪耳朵洗净，切成条状，黄瓜洗净，切成薄片。
2、将黄瓜片摆入盘中。
3、切好的猪耳朵摆入盘中。
4、蒜拍扁洗净，放盐、蒜瓣砸碎。
5、将蒜泥盛入碗中，加醋、香油调匀。
6、拌好的蒜泥放到盘中边上即可。
7、放上樱桃点缀，蘸着蒜泥就可以吃了。
小贴士：凉拌菜可切好用保鲜膜覆好，吃前再加入各种调料。
