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酸甜可口的糖醋豆腐做法

   来源:秀美咖    阅读: 3.15W 次
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提要:糖醋豆腐的味道非常棒哦!大家吃过吗?没吃过的,不妨现在跟着做法做来试试哦!

酸甜可口的糖醋豆腐,老少都适合吃,有兴趣的别错过咯。

糖醋豆腐所需材料

原料:豆腐,辣椒

配料:油,番茄酱,醋,盐,淀粉

酸甜可口的糖醋豆腐做法

糖醋豆腐的做法

1、把辣椒去籽,切丁,豆腐洗干净,切方块备用。

2、取一小碗,加入番茄酱、盐、淀粉和醋,再加入少许水调匀,成酱汁。

3、在锅里放油烧热,放入豆腐煎至金黄色,装盘备用。

4、锅里留底油,放入辣椒略炒,装盘备用。

5、在锅里倒入调好的汁煮开,放入豆腐和辣椒翻炒均匀即可。

糖醋豆腐小贴士

1、煎豆腐时,最好用不粘锅,这样可防止粘锅。

2、豆腐可以用开水焯过后再煎,这样可避免豆腐碎掉。

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