家常菜谱

提要：臭鳜鱼是一道徽州名菜，鱼肉鲜美，并带有特殊的香味，今天小编就给大家推荐一道红烧臭鳜鱼，看看它的独特之处在哪。臭鳜鱼是徽菜代表性的传统佳肴，下面教你如何做这道红烧臭鳜鱼名菜。材料：臭鳜鱼一条，猪肉末、姜末、笋末、......

提要：牛肉的吃法多种多样，今天就来一道孜然牛肉粒吧，同样好吃哦！用孜然粒做牛肉，感觉比孜然粉更香，味道也更浓，看看怎么做的。主料：牛肉200克辅料：青红椒100克，洋葱60克，生姜5克，料酒、盐、酱油、孜然（粉末+颗粒）、蚝油、水淀粉、香......

提要：本期小编为大家分享美味腐乳脆皮鸡翅的做法，绝对让你回味无穷喔！赶紧一起来看看吧。鸡翅的做法有很多，那你试过腐乳脆皮鸡翅的吗？今天小编就教大家美味腐乳脆皮鸡翅的做法，赶紧一起来学习一下吧。(图片ID：47739276，脆皮......

提要：夏季更适合吃什么样的家常菜呢？今天小编就给大家推荐几款适合非常适合夏天的家常菜以及做法。夏天由于天气炎热，很多朋友的胃口会直接下降影响食欲，不妨可以试试做些适合夏季的家常菜，提升自己和家人的食欲，经常下厨的......

提要：相传过油肉原来是明朝官府里的一道名菜，后来传到民间并传播到山西地区，看来今天我们就口福了，一起尝尝老字号的味。想吃山西过油肉不用跑到山西哦，来到这里你也可以品尝到，看看如何做的。主料：猪里脊肉1块。辅料：黑木耳......

提要：烤鸡翅大家就吃得多了，怪味的烤鸡翅你们又吃过吗？今天我们就来教大家做不寻常的烤鸡翅，让你回味无穷。鸡翅的做法很多，其中烤的是日常的做法，香而美味，下面就开始动手做一份怪味的烤鸡翅吧。食材：鸡翅10个，生菜一颗，老抽一......

提要：讲到酸菜鱼小编又开始流口水了，哈哈.....，今天小编给大家讲一下酸菜鱼的做法和步骤图。酸菜鱼是以草鱼为主料的，泡菜配料的一种口感酸酸辣辣的的菜谱，鱼大家都知道含有丰富的蛋白质，和酸菜配在一起还能促进铁元素的吸......

提要：春季阳气升发，容易造成体内阴阳失调，所以，春季要多吃一些辛甘发散的食物，这款香菜拌牛百叶再适合不过了，而且非常的美味。下面给大家带来香菜拌牛百叶的做法，大家赶紧来试试吧！香菜拌牛百叶所需材料原料：牛肚，香菜配料：盐，油......

提要：冬菇板栗烧白菜，味道鲜甜，一起来看看怎么做吧。冬季很多人喜欢吃大白菜，那么大白菜怎么做才好吃，现在小编就教你做一款美味定的冬菇板栗烧白菜。冬菇板栗烧白菜的材料原料：板栗3两，香菇7颗，大白菜8两，配料：蒜茸，蚝油，生抽，料......

提要：大白菜粉丝汤做法简单又很美味，下面一起来学习一下怎么做出鲜甜大白菜粉丝汤吧！大白菜粉丝汤是一款很简单的家常菜，营养价值不高，不过味道还算不错，偶尔来一碗粉丝汤还是挺滋味的，当宵夜吃也ok。材料准备：大白菜250g，干粉......

提要：锅烧肘子是一道传统的鲁菜，吃起来肥而不腻，外焦里嫩，味道美极了。锅烧肘子肥而不腻，让人吃了回味无穷，有兴趣的朋友，一起跟着下面的做法做来试试吧！锅烧肘子所需材料原料：猪肘辅料：鸡蛋，花椒粉，淀粉，姜，葱配料：植物油，料酒，盐，酱油......

提要：冬瓜还有降血糖的作用，非常适合三高人士食用，是食疗的一个好方法，这款冬瓜蒸肉不仅美味，而且功效不错，赶紧试试。冬瓜蒸肉的做法其实是非常简单的，下面就来跟大家介绍冬瓜蒸肉的做法。冬瓜蒸肉所需材料原料：冬瓜，猪肉配料......

提要：茄子有降血脂、血压、保护心血管、防治胃癌的功效，下面教大家做拌怪味茄条，希望大家喜欢。看看这道怪味的茄子是如何拌出来的，别走开哦！食材：茄子4个，蒜1瓣，水、酱油、香油、孜然粉、糖、醋、芝麻酱悔适量。制作步骤：1、......

提要：豆腐豆腐口感脆嫩，香味足，滑溜溜的感觉就是爽，今天我们来教大家做一份开胃的素菜——脆皮豆腐。豆腐比较软，想脆就要掌握好火候，一起看看做法吧！材料：白豆腐400克，青红椒各一个，肉末50克，生粉80克，豆瓣10克，香油些许，蚝油小半......

提要：酸辣萝卜酸酸辣辣的味道最受大家欢迎，特别是在夏天，吃这个简直就是棒极了，下面一起来学做酸辣萝卜吧。大家是否都喜欢时常去超市买凉拌呢？其中酸辣萝卜似乎是大家的最爱，酸辣萝卜酸酸辣辣的口味又爽脆可口。今天，你们有......

提要：韭菜是春季里最好的食补材料之一，有健胃、提神的作用，用来炒鱿鱼味道很不错哦！韭菜鱿鱼的食材简单，跟着步骤来做吧，很快就可以上手！主料：韭菜100g，鱿鱼500g，红辣椒10g。辅料：油、盐适量，蔬菜精、豆瓣酱、大蒜、姜适量。烹饪......

提要：南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，今天就教大家怎么做微波版蒜香蚝油南瓜。用微波炉做南瓜不知道大家有没有试过呢？下面就跟着一起来做这道微波版蒜香蚝油南瓜吧！主料：南瓜300克。调料：色拉油适量，食盐......

提要：鸡翅的做法多种多样，今天小编给大家介绍的是荷包鸡翅，跟着来学习哦！荷包鸡翅的主要工艺是煎，很有家常味，你也赶紧来做一份吧！主料：鸡翅3个，黄瓜适量。辅料：马蹄适量，胡萝卜适量，冰糖适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，蚝油适量，黄酒少......

提要：本期小编为大家推荐美味铁板烧菜谱，各式的美味菜谱，赶紧一起来学习一下吧。铁板烧是很多人的最爱，下面小编就和大家分享美味铁板烧的菜谱大全，赶紧一起往下看看吧。铁板烧鱿鱼材料：鱿鱼、照烧酱做法：1.鱿鱼洗净滤干，然后......

提要：麻辣烫是四川的特色小吃，别具风味，街边小吃店里到处可见，但在外面吃可不放心，大家不妨在家里自己动手做，按照下面的做法，大家就可以做出一锅诱人的麻辣烫了。麻辣烫香辣味美，让人口水泊泊流，下面和大家分享麻辣烫的家庭做......

提要：喜欢吃茄子的朋友，得抓紧这段时间吃哦！到了秋末，茄子就过季了哦！今天教大家做一道美味的蒜汁蛋香茄子饼。蒜汁蛋香茄子饼原汁原味，而且不会油腻，有兴趣的一起来试试吧！蒜汁蛋香茄子饼所需材料原料：茄子，鸡蛋配料：面粉，盐，酱油......

提要：豆瓣全鱼是一道美味的家常菜，要把豆瓣全鱼做得好吃其实是有技巧的，下面由本站小编教你如何把豆瓣全鱼做得美味十足。先来说说豆瓣全鱼做法的小技巧吧，要把鱼做得美味又看看，在鱼氽水时动作一定要快，要不就会把鱼侬碎咯......

提要：四季豆只要会炒，也炒的很好吃，一起来看看这款干煸香辣四季豆的做法吧。四季豆相信很多人也喜欢吃，那么就来看看小编这里的干煸香辣四季豆的做法吧。干煸四季豆的材料原料：四季豆500克、猪肉末100克配料：葱、姜、蒜、干......

提要：猪肝一直在菜谱中占前位的食物，猪肝的营养价值也是非常高的，对夜盲，和贫血都有很好的效果，而且也非常适合小孩进食的，含铁量相当高。生活中我们也会增加炒猪肝，但总是会被炒的太老，味道难以入口，那么猪肝怎么炒才能又嫩又......

提要：潮式焖猪脚简单易做，营养丰富，而且是滋补的最佳选择。本文带来潮式焖猪脚的做法，一起来试试吧！你也可以做出美味的潮式焖猪脚来哦！潮式焖猪脚所需材料原料：猪脚，香菇，鸡蛋辅料：八角，香味，干辣椒，花椒，桂皮，姜配料：料酒，白胡椒粉，生......