提要：初春是苔菜的时令季节，怎么能错过呢，下面就来试试这道蒜泥麻汁拌苔菜吧！
蒜泥麻汁拌苔菜所需要的材料不多，做法也简单，赶紧来做做看哦！
材料：新鲜苔菜，蒜泥儿，芝麻酱，盐，味精，醋适量。
蒜泥麻汁拌苔菜做法：
1、苔菜择好洗净，切段。
2、放到开水中焯熟，捞出过凉，挤去多余水分。
3、盛在容器中，加入适量盐，味精，醋，蒜泥儿，芝麻酱，调均匀即可。
小贴士：苔菜富含蛋白质、脂肪和碳水化合物等，营养丰富。
