提要：沙茶鸡柳属于私家菜菜谱，今天我们就来做一下这道家常菜，让你尝尝家的味道。
沙茶的味道有人喜欢有人讨厌，很难用语言来描述它的味道，喜欢的朋友可以尝试下自己做沙茶鸡柳。
主料：鸡脯肉200克
辅料：洋葱150克，沙茶酱30克，酱油5毫升，料酒、胡椒粉、食用油、盐、糖适量。
做法步骤：
1、鸡脯肉洗净切成条状，加入料酒、胡椒粉腌制10分钟左右。
2、洋葱洗净切条，然后放到锅里略炒。
3、加入鸡肉继续翻炒。
4、然后加入沙茶酱、糖一起翻炒。
5、最后加入酱油、盐调味出锅即可。
温馨提示：这道菜味道香辣，口感层次分明，非常开胃。
