土豆又称马铃薯,被定义为地球“未来的粮食”,下面让小编教大家做家常的土豆饼。
土豆饼所需材料
原料:土豆
配料:面粉、盐、孜然、咖喱粉
土豆饼的家常做法
1、首先将土豆洗干净去皮,用土豆机器,将土豆直接擦成丝状,然后放在清水中浸泡。
2、用勺子将水中的土豆丝捞起,依次加入孜然、咖喱粉、盐。
3、再加入面粉,将面粉与土豆搅拌均匀,待至糊状即可,之后再加些香葱拌匀。
4、打火倒入油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟左右。
5、再翻转另一面,继续加热3分钟左右,待到土豆饼变成金黄色熟透即可关火,盛出盘子享用。
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