今天为大家带来家常溜豆腐的做法，煎得金黄嫩滑的豆腐，看了就想吃，赶紧也动手吧！
家常溜豆腐所需材料
原料：豆腐，鸡蛋，猪肉，洋葱
配料：油，盐，味精，花椒粉
家常溜豆腐的做法
1、把豆腐用水冲洗一下，然后切成三角片状备用。
2、把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，猪肉洗干净，切片，洋葱洗干净，切丝。
3、在锅里放油烧热，放入猪肉，小火煎至出油，然后把猪肉拨在锅的一边，放入豆腐，小火煎至两面金黄色。
4、把豆腐也拨到锅的一边，倒入蛋液煎至差不多凝固，然后炒散炒熟。
5、然后放入洋葱，和锅里的猪肉、豆腐和鸡蛋翻炒出香味，再放入花椒粉，然后加入味精和盐翻炒均匀即可。
家常溜豆腐做法小贴士
如果家里的锅太少，可以把豆腐和猪肉煎好后，装盘，再煎鸡蛋。
