提要：淮山党参红枣泥鳅汤有健脾胃和补气血的功效，非常适合秋季食用，大家不妨试试。
想知道秋季要吃什么吗？一起来看看下面的淮山党参红枣泥鳅汤的做法。
淮山党参红枣泥鳅汤所需材料
原料：泥鳅
辅料：党参，红枣，淮山，黄芪，枸杞，盐
配料：盐，料酒
（图片id：22365416，淮山党参红枣泥鳅汤）
淮山党参红枣泥鳅汤做法
1、把泥鳅去火，洗干净，把所有辅料洗干净，装入纱布袋，姜切片。
2、把泥鳅、姜和纱布袋放入砂锅里，放入适量清水，大火煮开，再用小火炖一小时，然后放入枸杞，捞出纱布袋再煮五分钟即可。
淮山党参红枣泥鳅汤小贴士
枸杞要最后才放，过早放会煮烂。
