提要：花椒淮杞瘦肉汤也是一道非常适合秋季喝的汤，不但滋补，而且还能消除压力疲劳。
本文为大家带来一款秋季滋补靓汤，花椒淮杞瘦肉汤，一起来看看做法。
花椒淮杞瘦肉汤所需材料
原料：瘦肉
辅料：淮山，枸杞，红枣，花胶，党参，姜，葱
配料：盐，米酒
（图片id：37566423，花椒淮杞瘦肉汤）
花椒淮杞瘦肉汤的做法
1、把花胶提前一个晚上，用清水浸泡软，洗干净备用。
2、把红枣洗干净去核，姜切片，葱切段，淮山去皮洗干净，切块，枸杞和党参洗干净备用。
3、把花胶放入锅里，加入清水，放入米酒和姜，煮十分钟，然后放入清水中浸泡两小时。
4、在汤锅里放放适量清水烧开，放入瘦肉、淮山、花胶、党参、红枣、枸杞、姜和葱，大火煮开，再用小火煮三小时即可。
花椒淮杞瘦肉汤小贴士
1、秋季容易使人疲劳，这款花椒淮杞瘦肉汤可以帮助缓解疲劳，消除压力。
