提要：藕有润燥止渴、清热润肺的功效，夏季食用最适合不过了，下面给大家带来冰糖藕的做法，赶紧来试试。
冰糖藕的做法简单易学，而且口感甜脆，有兴趣的一起跟着做法做来试试吧！
冰糖藕所需材料
原料：莲藕，糯米
配料：红糖，冰糖
(图片ID：28963271,冰糖藕)
冰糖藕的做法
1、将糯米洗干净，浸泡3-4小时备用。
2、将莲藕去皮，然后将浸泡好的莲藕塞入莲藕洞里。
3、将灌好糯米的莲藕放入锅里，加入没过莲藕的水。
4、放入冰糖和红糖，大火煮开，再用小火煮至莲藕熟软。
5、最后将莲藕捞出，切成薄片，淋上汤汁即可。
冰糖藕做法小贴士
1、灌糯米时，可用筷子帮忙将糯米塞进去。
2、煮莲藕的汤汁，还可以留着煮粥吃。
