提要：南瓜的食用价值高，用来做西式甜品味道棒极了，今天就给大家带来奶香南瓜派的制作方法。
奶香南瓜派奶香的味道浓厚，加上南瓜的香甜，吃起来回味无穷，赶紧动手做哦。
主料：低筋面粉125克，南瓜250克。
辅料：鸡蛋2个，鸡蛋黄2个，奶油125克，白砂糖30克，黄油50克，糖粉30克。
奶香南瓜派的做法：
1、把黄油切成小块，然后加入糖粉和面粉，用手搓成粗粒。
2、加入两个蛋黄和成面团。
3、面团揉至光滑，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。
4、南瓜削皮切成小块，放到锅里蒸熟，然后压成南瓜泥，加入砂糖搅拌均匀。
5、再加入两个鸡蛋搅拌均匀。
6、接着加入奶油搅拌均匀，做成南瓜馅。
7、从冰箱里拿出面团，擀成0.5厘米的圆形面片，放在派盘中，用手压实边缘和底部，去掉边缘多余的部分。
8、用叉子在饼皮底部插一些小洞，以防派受热膨胀。
9、把南瓜馅倒入派皮中，9分满即可。
10、烤箱预热180°，放到中层烤10分钟，然后转150°再烤30分钟即可。
