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健康美味糖桂花布丁的做法

   来源:秀美咖    阅读: 2.71W 次
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提要:布丁大家就吃过不少了,有没有试过自己动手做一份呢?今天就教大家做一道健康美味的糖桂花布丁,想知道做法的就跟着来哦!

糖桂花很香,用来做布丁味道更不错,看下糖桂花布丁的做法有哪几步。

食材:鸡蛋2个,牛奶250ml,砂糖10g,糖桂花适量。

 

步骤

1、瓶子先洗干净,用开水烫一下。

2、牛奶加入砂糖。

3、小火加热至糖溶化。

4、鸡蛋打散。

5、边打边倒入牛奶中。

6、打匀后过筛。

7、把糖桂花勺入瓶子里。

8、倒入布丁液。

9、热水上锅蒸10分钟左右。

10、再淋点糖桂花食用,味道更棒。

健康美味糖桂花布丁的做法

小贴士:布丁液一定要过筛,把泡泡过滤掉,蒸的时候最好盖个保鲜膜,这样表面就不怕有水汽滴下去影响卖相。

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