苹果的营养是非常丰富的，苹果酱活化后的果胶，防癌效果更好，大家也来动手做一瓶苹果酱吧！
苹果酱所需材料
原料：苹果，柠檬
配料：白糖
苹果酱的做法
1、把苹果洗干净，去皮，去核，切成薄片备用。
2、在不锈钢里加少许水，放入苹果，撒入白糖。
3、然后用小火慢慢熬，等苹果变软，继续熬。
4、用勺子轻轻搅拌，继续熬至苹果粘稠，然后挤入柠檬汁，拌匀，关火，然后装瓶，盖上盖子，把瓶子倒置。
苹果酱做法小贴士
1、水不要加太多，盖过锅底就可以了。
2、熬苹果酱一定要用小火熬，以免粘锅。
3、加入柠檬汁可以防腐，避免苹果酱变质。
