提要：乌鸡的营养价值比普通的鸡要高，口感细嫩，是不错的滋补食材，夏天配上银耳好喝又开胃，看看乌鸡猪骨银耳汤怎么煲。
乌鸡猪骨银耳汤所需的材料不多，做法也不难，菜鸟一学就会了。
用料：乌骨鸡500g，猪大骨头200g，银耳100g，食盐、冰糖、调和油、陈皮适量。
（图片id：38883148，乌鸡猪骨银耳汤）
做法步骤
1、银耳泡好，猪骨洗净。
2、乌鸡切块，放入炖盅。
3、将陈皮放入炖盅。
4、加入清水，将炖盅放入蒸锅。
5、然后将银耳，冰糖和枸杞放入，煮50分钟。
6、最后加入适量的盐，即可。
小贴士：加入陈皮和冰糖让汤更清甜，生津开胃。
