提要：菠萝也叫凤梨，含有大量蛋白酶、有机酸、蛋白质、矿物质等，可以把菠萝制作成菠萝粥的。
菠萝粥对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效，下面让小编为大家介绍一下菠萝粥的做法。
菠萝粥
食材：菠萝200g、大米100g、枸杞适量、清水适量
做法
1、把菠萝去皮，用淡盐水浸泡后，切小块备用。
2、把枸杞洗干净后，浸泡在水中备用。
3、把大米淘洗干净，在锅里加入适量的清水。
4、把大米放入锅中，用大火煮开，熬煮至大米开花。
5、接着将菠萝块放入锅内，熬煮20分钟左右。
6、然后加入枸杞子，继续熬煮5分钟左右。
7、最后加入适量的盐调味，即可享用。
（图片id：15473082，菠萝粥）
小贴士
1、大米和水的比例大约为1:20，中小火熬煮至粘稠，如果选择用砂锅会更省火。
2、枸杞最后再放入，营养更佳。
3、如果喜欢更甜的，可以加入少许白糖调味。
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