提要：茼蒿营养非常高，而且含有大量的纤维素，还是减肥的好帮手，爱美的MM们，不可错过下面介绍的这道椒丝腐乳茼蒿菜哦！
下面为大家带来椒丝腐乳茼蒿菜的做法，有兴趣的赶紧来动手吧！
椒丝腐乳茼蒿菜所需材料
原料：茼蒿菜
配料：腐乳，盐，姜，红辣椒
椒丝腐乳茼蒿菜的做法
1、把茼蒿洗干净，去掉老叶，沥干水，把姜和红辣椒切丝。
2、在锅里放水烧开，放入盐和油，然后放入茼蒿菜焯水，捞出装盘。
3、在炒锅里放油烧热，放入辣椒和姜炒香，然后放入腐乳炒至烂，然后加入清水烧开，再加盐调味，然后倒入茼蒿菜里即可。
椒丝腐乳茼蒿菜小贴士
选择茼蒿最好选叶大叶圆的，这样的茼蒿吃起来香糯口软。
