提要：手抓饼大家都吃过不少了，试过手抓饭吗？下面就跟着小编来学习下手抓饭的做法吧！
这道手抓饭也适合老年人吃呢，还可以强身健体，做来试试哦！
用料：大米300g，食盐适量，姜3片，八角3粒，桂皮1小块，胡萝卜100g，洋葱100g，香叶、孜然适量。
手抓饭的做法
1、锅中烧水，水开后放入排骨焯烫。
2、焯烫后的排骨用冷水洗去洗浮沫。
3、胡萝卜去皮、切丁，洋葱洗净、切粒。
4、姜切片，八角及香叶放入茶包袋。
5、锅烧热，放少许油，放入洋葱粒，小火煸炒几下。
6、然后放入排骨，翻炒均匀。
7、加入足量清水。
8、放入茶包袋和姜片。
9、加入生抽豉油、少许盐。
10、放入胡萝卜丁和洋葱丁。
11、再次煮开后，全部材料倒入电饭煲，加入洗好的大米。
12、倒入孜然粉，按下煮饭键，煮饭键弹起后焖十分钟即可。
小贴士：调料的用量依照个人口味添加。
