提要：这道蒸腊鱼也是舌尖2中亮相过的美味佳肴，想品尝的不妨自己来动手吧！
看到舌尖上播放的美食，大家都有冲动想去品尝吧！下面给大家带来蒸腊鱼的做法，赶紧动手吧！
蒸腊鱼所需材料
原料：腊鱼
配料：油，豆豉酱，红辣椒，大蒜
蒸腊鱼的做法
1、把腊鱼洗干净，放入锅里，加水煮两三分钟，捞出沥干。
2、在锅里放油烧热，放入腊鱼小火煎至两面金黄色，装盘备用。
3、淋入豆豉酱，撒入红椒和蒜，然后放入蒸锅里大火蒸二十分钟即可。
做法小贴士
把腊鱼煎过后再蒸，味道会更香。
