提要：玉子豆腐鲜嫩可口，而香煎玉子豆腐外焦里嫩的，美味极了，下面就来教大爱做香煎玉子豆腐。
香煎玉子豆腐不但美味可口，营养还很丰富，可以有效补钙哦！
香煎玉子豆腐所需材料
原料：玉子豆腐，鸡蛋
配料：油，盐，番茄沙司，葱
香煎玉子豆腐的做法
1、把玉子豆腐切厚片，鸡蛋打入碗里，加盐拌匀，香葱切碎备用。
2、在锅里放油烧热，把豆腐放入蛋液里裹上蛋液，然后放入锅里，用小火煎至金黄色即可。
香煎玉子豆腐小贴士
在鸡蛋里加入盐，是让豆腐炸好后，外皮更酥脆。
