提要：蕃茄的营养很丰富，加入牛肉一起做，浓香的味道令人食指大动，蕃茄牛肉的做法大全教你做出美味的蕃茄牛肉。
蕃茄牛肉的做法大全包括有蕃茄烩牛肉、番茄炖牛肉、番茄炒牛肉等，想吃美食的，就快动手吧！
蕃茄牛肉的做法大全1：番茄烩牛肉
原料：番茄，牛肉，洋葱，蒜苗
配料：黄油，红酒，五香粉，鸡精，黑胡椒粉，盐，番茄酱，白糖，姜
做法：把牛肉洗干净切厚片，再用刀拍松，把洋葱切片，姜切末，蒜苗切段，在牛肉里加入姜、黑胡椒粉、盐和淀粉搅拌均匀，再倒入一杯红酒搅拌均匀，腌半小时，在锅里煮开水，放入番茄烫一下，捞出去皮，再切碎，放入锅里不加油，加盐炒出汁，再放入水煮开，然后放入番茄酱、洋葱片、蒜和白糖搅拌均匀，然后放入黄油煮至浓汤，再放入腌好的牛肉片，加入鸡精、盐和五香粉拌匀，用小火煮一小时，期间，如果水少了可以加点开水，美味的番茄烩牛肉就搞定了。
蕃茄牛肉的做法大全2：番茄炖牛肉
原料：牛肉，番茄
配料：料酒，黑胡椒粉，盐，酱油，姜，蒜，陈皮
做法：把牛肉洗干净切块，加入黑胡椒粉和料酒腌十分钟，番茄洗干净切块，把姜蒜切片，在锅里放油烧热，爆香姜蒜，倒入牛肉翻炒，放入酱油和一半番茄炒匀，然后加入清水煮开，再放入陈皮炖至牛肉熟烂，再放入剩下的番茄炖五分钟，最后加盐调味即可，美味的番茄炖牛肉就可以出锅了。
蕃茄牛肉的做法大全3：番茄炒牛肉
原料：牛肉，番茄，青椒
配料：料酒，蚝油，生抽，植物油，白糖，淀粉，姜，葱
做法：把牛肉洗干净沥干水，切成丝，然后加入料酒、白糖、蚝油和淀粉搅拌均匀腌二十分钟，把番茄放入沸水烫一下，去掉皮，切成粗丝，青椒去籽切丝，姜切丝，葱切段，在锅里放油烧热，放入牛肉丝翻炒至变色，装盘备用，再放少许油入锅里，加入番茄、青椒和姜丝翻炒一分钟，再放入牛肉丝，加入生抽、盐和葱炒匀即可，香喷喷的番茄炒牛肉即可出锅了。
蕃茄牛肉的做法大全4：西红柿烧牛肉
原料：牛肉，番茄
配料：食用油，番茄酱，酱油，白糖，姜，葱，蒜
做法：把牛肉洗干净切片，加入食用油、酱油、淀粉和少许水腌半小，把西红柿洗干净，放入开水里浸泡一下，捞出去皮，切块，把葱切末，姜和蒜切末，在锅里放油烧热，放入牛肉炸至七成熟，捞出沥干油，锅里留少许油，爆香姜葱蒜，放入西红柿翻炒两分钟，倒入适量清水，放入盐、糖、番茄酱和味精继续煮至烂，再放入牛肉炒匀，然后用水淀粉勾芡，西红柿烧牛肉即可出锅。
蕃茄牛肉的做法大全5：西红柿牛肉汤
原料：牛肉，西红柿
配料：油，盐，蚝油，白糖，花椒粉，鸡精，生姜粉，葱，蒜
做法：把牛肉洗干净切成丁，放入冷水锅里煮开，捞出备用，把西红柿用开水烫一下，剥掉皮，切成小块，葱切葱花，蒜切碎，在锅里放油烧热，放入番茄炒至软，再放入牛肉翻炒，再放入清水、蚝油、生姜粉、花椒粉和糖煮至牛肉熟烂，最后加盐和鸡精调味，番茄牛肉汤就做好了。
番茄牛肉的做法大全大家可要收藏好哦！周末展示一下你的身手吧！
