提要：南北杏炖响螺片怎么做？本期小编就叫大家它的家常做法，赶紧一起来看看吧。
南北杏炖响螺片润肺止咳，很适合秋冬季食用，下面小编就教大家南北杏炖响螺片的家常简单做法，赶紧一起往下学习一下吧。
（图片id：23479726，南北杏炖响螺片）
材料：
南杏 10克、北杏 10克、响螺片 50克、沙参 15克、玉竹 15克、薏米 15、芡实 15克、蜜枣 1颗
做法：
1.首先响螺片提前一晚浸泡发透，瘦肉洗净，其他食材称量好。
2.然后瘦肉切大块，响螺片切片。
3.放入小锅内焯去腥气味与血水。
4.其他食材用清水洗净后，浸泡一会。
5.把焯过水的肉块与响螺片放入炖盅内。
6.再加入事先浸泡的那些食材。
7.最后放入蜜枣。然后用一张厨房纸封住口，入蒸锅，蒸制2小时。
8.食用前可放少许盐调下味，即可完成啦。
以上就是小编分享的南北杏炖响螺片的做法，动手试试吧。
