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菜名的时尚分享
周杰伦起诉厦门无与伦比餐厅 - “哎哟不错哟”成菜名
导读:周杰伦起诉厦门无与伦比餐厅,周杰伦为什么起诉无与伦比餐厅呢?近日,周杰伦起诉厦门“无与伦比”餐厅这件事备受关注。那么,周杰伦为什么要起诉这家餐厅呢?下面我们一起来了解一下详情吧!周杰伦起诉厦门无与伦比餐厅据了......
03-30
菜名的顺口溜
菜名的顺口溜,报菜名的顺口溜在我们的相声界也是非常的出名的,这不仅是可以让我们练习口语,还可以纠正自己原本的发音,也能很好的练习口速,一起来看看阅读一下菜名的顺口溜菜名的顺口溜1“有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧......
01-01
意大利名菜——米兰小牛腿
提要:意大利菜很出名,今天我们来教大家做一道米兰小牛腿,纯正的米兰式哦,赶紧来看看吧!米兰小牛腿的烹饪一般放在烤箱焖,但是用砂锅更原汁原味。主料:牛肉(后退)4块,番茄4个,胡萝卜1个,西芹1根,洋葱1个。辅料:面粉、白葡萄酒、柠檬......
06-11
徽州名菜——红烧臭鳜鱼
提要:臭鳜鱼是一道徽州名菜,鱼肉鲜美,并带有特殊的香味,今天小编就给大家推荐一道红烧臭鳜鱼,看看它的独特之处在哪。臭鳜鱼是徽菜代表性的传统佳肴,下面教你如何做这道红烧臭鳜鱼名菜。材料:臭鳜鱼一条,猪肉末、姜末、笋末、......
03-04
徽州名菜豆豉烧鱼的做法
提要:想试试徽州名菜吗?这道豆豉烧鱼非常的不错,下酒下饭都适合不过了,做法也是非常简单的哦!下面为大家带来豆豉烧鱼的做法,有兴趣的朋友,不妨跟着下面的做法做来吃哦!豆豉烧鱼所需材料原料:鲫鱼辅料:豆瓣酱,干辣椒,姜,花椒配料:调......
05-31
徽菜名菜中爪腐衣的做法
提要:中爪腐衣是徽菜中的名菜之一,即是用大海米和油皮做出来的美食,先烩后蒸,美味真的美极了。想知道中爪腐衣怎样做好吃吗?一起看看美食达人推荐的徽菜中爪腐衣的做法吧!中爪腐衣所需材料原料:虾米,鸡胸肉,豆腐皮,火腿配料:黄酒......
05-31
东北名星菜——东北溜肉段
提要:东北溜肉段是东北的传统名菜,外焦里嫩的口感令人欲罢不能,同时,东北溜肉段也是东北饭馆里的名星菜。大家想不想试试东北菜呢?今天给大家带来东北的名星菜——东北溜肉段,一起来学习做法吧!东北溜肉段所需材料......
03-03
酸菜炖排骨有名的东北家常菜
提要:酸菜炖排骨也是一道有名的东北家常菜,味道咸鲜可口,而且酸菜炖排骨还能助消化。本文带来酸菜炖排骨的做法,有兴趣试试东北菜的朋友,一起来看看下面的食谱吧!酸菜炖排骨所需材料原料:排骨,酸菜,粉条,豆腐配料:油,盐,鸡精,香油,白......
07-14
福建名菜 - 红糟鱼
提要:红糟鱼是福建的名菜,红糟鱼色泽鲜红,而且有浓郁的酒香味,扑鼻而来的香味引人食欲。福建红糟鱼非常有名,去福建游玩一定得尝尝,而没空去福建的朋友,想吃的话,就跟着下面的做法做来吃吧!红糟鱼所需材料原料:草鱼辅料:红糟,姜,鱼......
03-05
教你做传统鲁菜名菜——九转大肠
提要:九转大肠是济南的的名菜,历史悠久,得肥可口,一直流传至今同样受欢迎,今天就教大家做这道鲁菜的代表菜——九转大肠。九转大肠作为济南的名菜,当然是色香味俱全,有兴趣试试济南名菜的朋友,一起跟着下面的做法试试如何?九转......
06-13
北京清朝名菜——白露鸡
提要:北京的白露鸡是有名的小食,白露鸡是由清朝就流传下来的,味道是非常棒的。北京白露鸡是由清朝的御厨创造出来的,口感丰富,而且很有食疗价值,想吃吗?想的话现在就跟着做法自己动手做吧!北京白露鸡所需材料原料:鸡胸肉,鲻鱼,胡......
12-01
广东名菜南乳粗斋煲
提要:南乳粗斋煲也叫温公斋煲,是一道广东名菜,属于煲仔菜系列,很受大家的欢迎哦!南乳粗斋煲在港澳地区也很出名,材料有大白菜、冬菇、粉丝、腐竹、椰菜及四季豆等各种斋。主料:花菇5朵,冬菇5朵,大白菜1棵,荸荠3个,发菜20克,粉丝1......
05-31
河南名菜炸八块的做法
提要:炸八块,又叫“八块鸡”,是一道河南的传统名菜,下面小编教你怎么做这道菜。炸八块炸的时候讲究油温,合适的温度炸出来的色泽才好看哦,看看做法是怎样的。用料:鸡1只,食盐、酱油、味精、葱、姜、胡椒粉、料酒、椒盐、辣酱......
07-08
教你做韩国有名的泡菜——韩国辣白菜
提要:韩国辣白菜是韩国的一种泡菜,也是韩国很具代表性的菜肴,在韩国,辣白菜是离不开餐桌的。韩国辣白菜无论是下酒还是佐餐,都很适合,如此的美食,相信大家都会有兴趣的,现在就为大家带为韩国辣白菜的做法。韩国辣白菜所需的材......
06-07
鲁菜名菜神仙鸭子的做法 - 犹如供奉神灵
提要:神仙鸭子是山东的名菜,也是鲁菜中的名菜,历史悠久,风味独特,我们也来学习神仙鸭子的做法,自己动手做。神仙鸭子因为蒸制的时间,要蒸三柱香的时间,犹如供奉神灵而得名,下面一起来看看神仙鸭子的做法。神仙鸭子所需材料原料......
06-13
著名湘菜—手撕圆白菜的做法
提要:手撕圆白菜是最出名的湘菜之一,用料简单,烹饪方便,是将包菜用手撕成片状,以保持其原汁原味不流失,再用干红辣椒和花椒爆炒而成。下面来看看手撕圆白菜的做法。圆白菜性平、味甘,归脾、胃经,可补骨髓、润脏腑、益心力、壮......
06-07
福建名菜佛跳墙的做法
提要:佛跳墙,又名满坛香,是福建福州的当地名菜,属闽菜,来看看做法是怎样的。佛跳墙营养价值高,可促进发育,延缓衰老,增强免疫力等功效。材料:白菜1颗、干贝6颗、香菇6朵、猪脚筋6根、莲子适量、鱼翅适量、鲍鱼3颗、鹌鹑蛋12颗......
05-31
官府名菜——山西过油肉
提要:相传过油肉原来是明朝官府里的一道名菜,后来传到民间并传播到山西地区,看来今天我们就口福了,一起尝尝老字号的味。想吃山西过油肉不用跑到山西哦,来到这里你也可以品尝到,看看如何做的。主料:猪里脊肉1块。辅料:黑木耳......
03-03
鲁菜名菜荷包加吉鱼的做法
提要:加吉鱼是胶东的海鱼,这款荷包加吉鱼更是鲁菜中的名菜,下饭下酒都是不错的选择。本文带来鲁菜中的名菜——荷包加吉鱼,有兴趣的朋友一起来看看吧!荷包加吉鱼所需材料原料:加吉鱼,猪肉辅料:香菇,姜,葱,蒜,红辣椒调料......
06-13
鲁菜名菜中华名吃——济南把子肉
提要:济南把子肉是有名的鲁菜,也是中华名小吃之一,肥而不腻,作为下酒菜是非常不错的,大家也动手试试这道济南把子肉吧!济南把子肉是经过炖制而成的,大家想不想试试这道中华名小吃呢?那就跟着下面的做法步骤动手吧!济南把子肉所......
06-13
十道家常菜单名称
十道家常菜单名称,在我们的日常生活中,我们每个家庭一到了饭点都会做好一道道菜品放在餐桌上,很多菜品都是色香味俱全,而且有些菜品吃了还会让人流连忘返,一起来看看十道家常菜单名称十道家常菜单名称1一,红烧肉1,五花肉切成......
01-01
菜谱大全家常菜 - 名单
菜谱大全家常菜名单,在我们日常生活中,有很多非常好吃的食物,在中国的各个地区都是有相对应的地方美食,每一个都是色香味俱全,有些食物吃了还是会流连忘返,一起来看看菜谱大全家常菜名单菜谱家常菜名单1虾仁炒豌豆〖食材清......
01-01
东北名菜之锅包肉的做法
提要:锅包肉也是东北有名的菜,人人都喜欢吃,大家不妨也试一下,味道非常的棒,而且做法简单。锅包肉是东北名菜,下面就来教大家做这道有名的东北菜,赶紧来动手吧!锅包肉所需材料原料:猪肉调料:油,盐,姜,葱,土豆粉,糖醋汁。锅包肉的做法......
06-30
川渝名菜——四川烧白
提要:烧白到底是什么呢?其实它是四川地区的一道名菜,是三蒸九扣八大碗之一的传统菜品,下面教你怎么做。烧白又叫扣肉或扣碗,四川烧白的制作过程很讲究,看似复杂,其实一步一步来就不难了。主料:冬菜(干)2斤,五花肉3.5斤,食盐适量......
07-14
闽菜传统名菜 - 糟醉鸡的做法
提要:闽菜糟醉鸡是闽菜中的名菜,色泽鲜红,美味鲜香,而且有养胃的功效。闽菜糟醉鸡的做法很简单,下面就跟大家分享闽菜糟醉鸡的做法。闽菜糟醉鸡所需材料原料:母鸡辅料:朝天椒,红糟配料:料酒,盐,白酒,五香粉,味精,糖,高汤闽菜糟醉鸡的......
05-31
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